Disney on Ice

Versão inédita do "Disney on Ice" traz 60 personagens famosos a SP
Mickey, Minnie, Rei Leão, Pinóquio, a Bela e a Fera, Nemo e os bonecos de "Toy Story" são alguns dos mais de 60 personagens famosos da Disney que fazem parte do espetáculo inédito "Disney on Ice - 100 Anos de Magia", que fica em cartaz no Ginásio do Ibirapuera (zona sul de São Paulo) entre 14 e 24 de junho.


Os ingressos custam de R$ 50 (setor superior B) a R$ 200 (camarote) e estão em pré-venda pelo site Tickets for Fun --o público em geral pode adquirir entradas a partir de segunda (16).

As sessões ocorrem sempre de terça a domingo, e, em alguns casos, haverá até três apresentações por dia.

	Bonecos do "Toy Story" (foto) patinam em espetáculo no gelo que celebra 100 anos da Disney

O espetáculo no gelo, criado para celebrar os 100 anos da Disney, conta com coreografias feitas por Sarah Kawahara (vencedora do Emmy Award) e direção musical de Kempel Beard Stan.

Os patinadores passeiam por cenários cheios de magia, em uma atmosfera teatral, incluindo uma sequência com carros alegóricos, uma avalanche e um manto de neve.

"Disney on Ice" também passa pelo Rio de Janeiro (Ginásio Maracanãzinho) de 6 a 10 de junho.

"Disney on Ice" - Ginásio do Ibirapuera - r. Manoel da Nóbrega, 1.361, Paraíso, zona sul, São Paulo, SP. Tel.: 0/xx/11/4003-5588. De 14 a 24/6. Ingr.: R$ 50 (setor superior B) a R$ 200 (camarote). Tickets for Fun

	Personagens de "A Bela e a Fera" (foto) estão em "Disney on Ice - 100 Anos de Magia", que estreia em junho http://guia.uol.com.br/crianca/1074653-versao-inedita-do-disney-on-ice-traz-60-personagens-famosos-a-sp.shtml

Mais idéias

Divertidos e criativos...

Enroladinho de Salsicha

Olá mamães!
Procurando algo para o lanchinho da escola do meu filho, achei essa receita sensacional no blog http://mangiachetefabene.wordpress.com/, acabei não resistindo.
Em pouco tempo, tinha 40 enroladinhos de salsicha.
Na foto aparece menos, comi alguns para experimentar, srsrsrsrrs
O blog dá algumas dicas que acabei colocando para vocês, mas também quero deixar algumas dicas.
- Caso queira um salgado mais saudável, substitua a farinha de trigo por farinha integral.
- A salsicha também pode ser trocada pela de frango ou peru, muito melhor....
- Abri pouco a massa, se tivesse feito mais fina, ficaria muito melhor e rendia mais....
- Sobrou massa...mesmo fazendo meia receita.
- Usei um pacote de salsicha, prefira um e meio ou dois....
- Também bati a massa e deixei crescer na máquina de pão por uma hora.
- A massa não gruda, é fofinha e abre supe fácil com o rolo.
- Serve para outros salgados, fazendo outros formatos e recheios....excelente.
- Da próxima vez, vou fazer em formato de meia lua (fechado) e recheio doce, acho que goiabada com queijo deve ficar show!!!!

                                                               Ingredientes

                                                              Massa batendo

                                                           Massa crescendo

                                                     Massa depois de uma hora

                                                  Prontos e deliciosos...hummmm!!!!

Enroladinhos de Salsicha (meia receita)

Ingredientes da massa:

1/2 xícara de leite

250g de farinha de trigo (aproximadamente)

1/2 envelope de fermento biológico seco (para pão)

1 colher de sopa de açúcar

1 1/2 colheres de sopa de óleo

1 ovo

1/2 colher de sobremesa de sal

Recheio:

1 pacote de salsicha com 12 unidades (cortadas na metade)

1 gema (para pincelar)

Modo de preparo

Com um garfo, misture o açúcar, o sal, o óleo, os ovos e o leite. Em outro recipiente, misture a farinha de trigo e o fermento. Aos poucos, vá juntando os ingredientes secos aos outros. Mexa com o garfo e se prepare para colocar a mão na massa.

Amasse, amasse, amasse e vá colocando farinha aos poucos, até soltar da mão. Transfira para uma superfícia limpa, seca e enfarinhada e sove bem. Coloque a massa em uma tigela e cubra com filme plástico ou um pano de prato limpo. Deixe descansar durante 40 minutos.

Eu usei a máquina de fazer pão, coloquei os ingredientes na ordem acima e deixei batendo 10 minutos. Desliguei a máquina e deixei a massa descansar lá dentro por 40 minutos. 

Enquanto isso, corte a salsicha ao meio e leve ao fogo em uma panela com água para ferver. Escorra e espere esfriar.

Com a ajuda de um rolo, abra a massa. Corte tiras de massa e enrole os salgadinhos, coloque em assadeira untada e leve ao forno pré-aquecido a 200ºC durante 30 minutos ou até ficar douradinho.

 Dicas:

Não enrole muita massa nas salsichas, isto é, não dê mais de uma volta na salsicha, cobriu e pronto. Se colocar muita massa fica seco o salgadinho, já que não vai molho.

Na hora de assar, após pincelar a gema pode-se polvilhar orégano sobre os enroladinhos.

Quando já estiverem quase prontos jogue um pouco de queijo ralado em cima dos rolinhos e deixe dourar.

Dá para congelar após assados e frios. Deixe descongelar em temperatura ambiente e esquente no forno morno.

Caso queira salgadinhos menores corte a salsicha em três partes,  assim ficam mais delicados.

http://mangiachetefabene.wordpress.com/2009/10/14/enroladinho-de-salsicha-para-o-lanche-da-escola/

Torta de Berinjela

DELICIOSA, MARAVILHOSA E FÁCL.....

Ingredientes
Massa

3 unidade(s) de ovo
2 xícara(s) (chá) de leite
1 xícara(s) (chá) de óleo
2 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
3 colher(es) (sopa) de queijo ralado
1 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó

Recheio

3 unidade(s) de berinjela
3 dente(s) de alho picado(s)
1 unidade(s) de cebola picada(s)
2 unidade(s) de tomate sem pele(s), sem sementes
2 colher(es) (sopa) de queijo ralado
2 colher(es) (sopa) de azeite
orégano

sal

Modo de Preparo

Massa
	Bata todos os ingredientes no liquidificador e deixe descansar por 30 minutos.

Recheio
	Refogue o alho, a cebola no azeite, depois acrescente os demais ingredientes e, por último a berinjela picada não deixando juntar água. Deixe o recheio esfriar um pouco.

Montagem
	Coloque a metade da massa em uma fôrma retangular média untada e polvilhada com farinha de trigo, coloque o recheio e a outra metade da massa. Leve para assar em forno médio pré aquecido (180ºC) até dourar. Obs: Unte a fôrma só no fundo; as laterais não são untadas, pois assim a torta não abaixará.

http://cybercook.terra.com.br/receita-de-torta-de-berinjela.html?codigo=10347

Escondidinho de Carne Moída

Experiência gastronômica que ficou deliciosa....

Todo mundo gostou!!!!

Ingredientes

1 kg de carne moída de primeira

1/2 cebola picadinha

2 dentes de alho amassadinho

Sal e pimenta a gosto

Salsinha

Oléo para refogar

1 kg de batata holandesa

3 colheres (sopa) de manteiga

Leite o suficiente para dar o ponto no purê

Queijo parmesão ralado

300 g de mussarela

Preparo

1. Coloque o óleo, a cebola e o alho para dourar
2. Acrescente a carne moída
3. Frite bem até ficar coradinha
4. Salgue, coloque a pimente a seu gosto e a salsinha
5. Á parte faça um purê com as batatas, a manteiga e o leite
6. Guando estiver pronto, é so montar no pirex assim: o purê de batatas, a carne moída, o purê de batatas e assim sucessivamente até terminar com uma camada de purê
7. Se preferir só coloque o purê embaixo e em cima e a carne no meio
8. Salpique queijo parmesão ralado e cubra com mussarela
9. Leve ao forno quente só para derreter a mussarela
10. Sirva com arroz branco

Pavê de pêssego

Esse pavê ficou divino e durou muito pouco....fiz para o almoço de sexta-feira Santa.
Aprovado!!!

PAVÊ DE PESSEGO

Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 medida (lata) de leite
• 1 lata de pêssego (reserve 1 para decorar)
• 3 gemas
• 3 colheres de sopa de maisena
• 1 lata de creme de leite com soro
• 1 pacote de biscoito champanhe ou maisena
• 50 g de côco ralado in natura
• 1 colher de café de baunilha

Modo de preparo

Bata no liquidificador, o leite condensado com o leite - as gemas e a maisena, durante 5 minutos.
Leve ao fogo brando, até desgrudar do fundo da panela, sempre mexendo para não formar pelotas. Retire do fogo e deixe esfriar.

Acrescente o creme de leite, misturando bem.

Coe o pêssego e corte em pedaços pequenos, reserve a calda para umidecer os biscoitos.
Em uma forma de vidro retangular, monte o pavê da seguinte forma: primeiro uma camada do creme, depois os biscoitos umidecidos, novamente o creme e por cima o pêssego. Dependendo do tamanho da forma repita a operação, reservando creme suficiente para cobrir.

Salpique com o côco ralado e decore com fatias de pêssego ou ameixa

Rendimento 10 porções.

Brigadeiro feito

Promessa é dívida.
Fiz na Páscoa os brigadeiros de palito para meu filho.
Quer dizer, para o Leonardo e para a família toda.
Quem disse que adulto não gosta de brigadeiro, todo mundo avançou, rsrsrrs.
Tá aí a foto para comprovar.

A receita é básica de brigadeiro
Ingredientes:
1 lata de leite condensado

1 colher de sopa de margarina sem sal

7 colheres de sopa de Nescau ou 4 colheres de sopa de chocolate em pó
chocolate granulado

Preparo:

1. Coloque em uma panela funda o leite condensado, a margarina e o chocolate em pó
2. Cozinhe em fogo médio e mexa sem parar com uma colher de pau
3. Cozinhe até que o brigadeiro comece a desgrudar da panela
4. Deixe esfriar bem, então unte as mãos com margarina, faça as bolinhas e envolva-as em chocolate granulado ou qualquer outro confeito.

Brigadeiro no Palito

Encontrei novidades na internet para fazer na Páscoa para meu filho.
Adorei as idéias
Vou testar!!!

Foto:Tirada da net

Foto:candypopcandy

Foto:candypopcandy

Foto:docespersonalizadosquezia

Foto:docefestatelier

Pipoca possui mais antioxidantes do que frutas e legumes

A pipoca já havia saído da lista negra dos petiscos, já que, quando preparada com pouca gordura, contém cerca de 160 calorias em 100g. A novidade é que ela pode ser uma excelente fonte de antioxidantes. De acordo com pesquisadores da Universidade de Scranton, na Pensilvânia, a pipoca possui mais polifenóis do que frutas e legumes.

Polifenóis também são encontrados no vinho tinto e chocolate
De acordo os cientistas, uma porção de 33g pipoca pode conter até 300mg de antioxidantes, quase o dobro das frutas, que carregam 160mg da substância em porções de 80g. Os polifenóis agem contra os danos causados pelos radicais livres, combatendo o envelhecimento precoce e prevenindo doenças generativas. Estudos anteriores sugerem que essa substância também é encontrada no vinho tinto, chá verde e chocolate amargo.

Para os cientistas, a pipoca é uma boa fonte de polifenóis porque possui apenas 4% de água. Legumes e frutas também são fontes da substância, mas como sua composição pode chegar a 90% de água, ela não seria tão concentrada. Na pipoca, a mais alta concentração de polifenóis pode ser encontrada na película dura e marrom – aquela que pode causar uma sensação incômoda entre os dentes. Rica em fibras, uma porção de pipoca pode oferecer mais de 70% do consumo diário de grãos integrais recomendado por médicos e nutricionistas. Mais uma vez, a casca que costuma ser descartada é considerada a fonte principal de fibras.

Pipoca deve ser preparada em aparelhos a vapor, sem gordura
Mas se você quer aproveitar os benefícios da pipoca sem ganhar quilos extras, prefira preparar os grãos em aparelhos próprios, que usam o vapor para estourar o milho. Saborear o petisco no cinema ou optar pelos grãos específicos para micro-ondas acrescentam o dobro de calorias, transformando-o em uma bomba calórica. Os cientistas também ressaltam a importância de consumir frutas e legumes, já que a pipoca não possui todas as vitaminas e minerais encontrados nestes alimentos.
FONTE: http://gnt.globo.com/saude/alimentacao/Pipoca-possui-mais-antioxidantes-do-que-frutas-e-legumes--revela-estudo.shtml

Dia Mundial da Água

Dia Internacional da Síndrome de Down

"Nunca subestime ninguém. Compreenda, estimule, confie..." Dia 21 de março, Dia Internacional da Síndrome de Down"

Delícia para a Páscoa

Brownie

Ingredientes

• 200 g de manteiga
• 200 g de chocolate meio amargo
• 3 ovos
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (chá) de baunilha
• 2 colheres (sopa) de creme de leite
• 1 xícara de nozes picadas
• Nozes inteiras para enfeitar

Modo de Preparo

Primeiro, derreta o chocolate. Depois misture a manteiga, os ovos inteiros, o creme de leite, o açúcar, a baunilha e a farinha peneirada. Misture tudo com a colher. Por último, acrescente as nozes picadas.
Despeje a massa em forma redonda com papel-manteiga untado. Decore com as nozes inteiras. Leve para assar em forno médio, preaquecido, por mais ou menos 40 minutos.

Lembrancinhas

Olá mamães
Visitem meu blog Lembrando com Carinho http://www.lembrandocomcarinho.blogspot.com.br
Lembrancinhas personalizadas para várias ocasiões.
Trabalhos de designer gráfico como convites, cartões, folders, tags, etiquetas, entre outros.
Espero que gostem...
Beijos
Karen

Signos influenciam a personalidade da criança?

Conheça o perfil de cada signo e veja se existem semelhanças com o jeito do seu filho.
Link: http://delas.ig.com.br/filhos/os-signos-e-seu-filho/n1597581068861.html
Muito legal!!!
Beijos
Karen

100 Brincadeiras

Olá mamães
Hoje encontrei um site muito legal!!!!
Brincadeiras para crianças que você escolhe por faixa etária, local da brincadeira e seu estímulo.
Adorei!!!
O link é http://delas.ig.com.br/filhos/brincadeiras/
Divirtam-se.
Beijocas
Karen

Roer as unhas jamais!

Dicas para deixar as suas unhas crescerem lindas

17/03/2012
por Janaína Ferraz

Se você é da turma de meninas que adora roer as unhas e tirar as “pelinhas” que ficam nos cantos dos dedos com a boca, atenção! Essa mania, além de levar sujeira para dentro do seu organismo, pode danificar as suas unhas e causar inflamação na pele. Mas não fique nervosa, pois isso só favorece esse hábito! A dermatologista Robertha Nakamura é especialista no assunto e dá orientações bem práticas para superar o problema!

Causas da compulsão
A onicofagia é o nome dado ao hábito de roer as unhas. Ele começa quando ainda somos pequenas e pode estar relacionado à busca inconsciente de conforto, à ansiedade, à insegurança, à má adaptação ou a medos diversos.

Consequências das unhas roídas
Quando roemos as unhas, nossa única preocupação é com a estética: sempre pensamos que nossas amigas têm unhas perfeitas e as nossas são horrorosas. Mas esse hábito tem consequências bem mais graves que simplesmente a aparência.
Roer unhas pode causar infecção na garganta devido a bactérias presentes nas mãos (contaminação por parasitoses), além de inflamação do tecido ao redor da unha, que leva à deformação e dificuldade de crescimento das unhas. Sem contar o prejuízo para os dentes, que ficam gastos.

O que fazer para deixar as unhas crescerem

Fique ligada
“O mais importante é estar consciente de que você possui um escape de sua ansiedade no hábito de roer unhas para que se possa pensar em tratá-lo”, explica Robertha Nakamura.
Com frequência, o ato de levar os dedos à boca é substituído por outros, como morder objetos ou mascar chicletes. Isso é válido, contanto que um hábito pior não seja adotado. Por isso, se você perceber que seu caso está piorando, procure um médico. Seu problema com a ansiedade pode ser tratado de uma forma supersimples e o hábito de roer unhas deixa de ser um problema na sua vida.

Consultoria: Robertha Nakamura, coordenadora do Departamento de Cabelos e Unhas e do Centro de Estudos da Unha (CEU).
Fotos: Thinkstock/GettyImages
Fonte:http://astrallove.uol.com.br/moda-beleza/roer-as-unhas-jamais-dicas-para-deixar-as-suas-unhas-crescerem-lindas/

TPM: aprenda a amenizar os sintomas com a alimentação

Melancia alivia as dores de cabeça!

A Tensão Pré Menstrual (TPM) costuma te deixar irritada? Saiba que nestes dias você também está mais suscetível a apresentar ansiedade, mau humor, dores de cabeça, inchaço, cansaço e alterações de concentração. A boa notícia é que a alimentação pode ser a melhor arma para combater os efeitos desagradáveis do período. A seguir, saiba o que colocar – ou evitar – no prato para atacar os sintomas da TPM:

• 1
  

  Desequilíbrio hormonal

  O ômega-3, presente em nozes e outras frutas oleaginosas, ajuda a regularizar o desequilíbrio hormonal característico do período menstrual. Para amenizar outros sintomas desagradáveis da TPM, a nutricionista Gabriela Marcelino recomenda consumir alimentos ricos em vitamina B6. “Aumente a ingestão de peixes, frango, carne de porco, fígado e ovos. A vitamina B6 ainda pode ser encontrada nos cereais integrais, feijões, soja, amendoim e nozes”, explica a nutricionista.
• 2
  

  Dores de cabeça

  Mineral perdido em maior quantidade durante a TPM, de acordo com o nutrólogo Cristiano Merheb, o magnésio é grande aliado para aliviar dores de cabeça. “Em combinação com a vitamina B6, o mineral melhora a qualidade do sono, ameniza a irritabilidade, regula o ciclo menstrual e a sua duração. Carne vermelha, frutos do mar, vegetais verdes e laticínios em geral são boas fontes de magnésio”, explica a nutricionista Gabriela Marcelino. Ela ainda aconselha evitar o excesso de cafeína e o consumo de embutidos e defumados, como salames, presuntos e salsichas. “Abra mão de bebidas alcoólicas, que podem causar desidratação e provocar alterações na glicose sanguínea, piorando os quadros de dor de cabeça”.
• 3
  

  Retenção de líquidos

  “Não consuma alimentos que causem retenção de líquidos, como excesso de sal e molhos condimentados (catchup, molho inglês, shoyu, entre outros)”, recomenda o nutrólogo Cristiano Merheb. A melancia, além de altas doses de magnésio, concentra muita água, que ajuda na diminuição do inchaço.
  
  
• 4
  

  Prisão de ventre

  Para Gabriela Marcelino, nesse período é recomendável trocar todos os carboidratos refinados por versões integrais. “O alto teor de fibras destes alimentos vai evitar a prisão de ventre e os desconfortos gastrointestinais que se acentuam com a TPM”, recomenda a nutricionista. Ela também indica o aumento na ingestão de carboidratos complexos, como cereais, pães e arroz integral, aveia e tubérculos, como beterraba, cenoura, nabo, batata, inhame e mandioca.
• Fonte: http://gnt.globo.com/saude/noticias/TPM--aprenda-a-amenizar-os-sintomas-com-a-alimentacao.shtml

Como montar uma lancheira saudável

 

Além de um cardápio nutritivo, fique de olho na escolha do produto e no armazenamento dos alimentos


Ana Paula Pontes

O que colocar na lancheira hoje? Todo dia, a dúvida é inevitável, certo? Mas lembre-se de que, mais do que saciar a fome do seu filho no intervalo das aulas na escola, essa refeição também precisa ser saudável e nutritiva, o que não significa que ela deva ser sem graça ou com tantas proibições. “Tudo bem uma cobertura no bolo de cenoura”, diz Silvia Cristina Ramos, nutricionista clínica do Instituto de Metabolismo e Nutrição, de São Paulo.

Segundo a especialista, a montagem da lancheira vai depender do horário em que a criança vai à escola e da refeição que fez anteriormente. “Muitas crianças que estudam de manhã, por exemplo, não têm o hábito de comer no café da manhã. Só tomam um leite”, diz. Para essas, o cardápio deve ser mais completo. Um líquido, uma fruta, uma proteína (queijos, por exemplo) e um carboidrato (pães e bolos) devem fazer parte da refeição. Já, se a criança teve um café da manhã completo ou se o lanche for no período da tarde, pode escolher duas das opções.

Uma dica da especialista é na conservação dos alimentos em casa que depois serão levados para a escola. “Frios, leite, requeijão e iogurtes, por exemplo, devem ficar na parte mais alta da geladeira. Nunca na porta, porque o resfriamento é menor e deixa o produto mais suscetível à alteração de temperatura.”

A escolha da lancheira também merece atenção. É claro que as crianças sempre querem aquela que tem o seu personagem preferido, mas a qualidade do produto é fundamental. “As lancheiras devem ter o certificado de que são térmicas, e isso geralmente está na etiqueta”, diz Silvia. Ao embrulhar o lanche, prefira envolvê-lo em papel-filme e depois colocar em um pote de plástico. Se a criança levar suco natural feito em casa, é preciso que a garrafa seja térmica, para conservar as vitaminas da bebida.

E não esqueça de verificar a lancheira quando seu filho retornar da escola. Além de conferir o que ele comeu, aproveite para fazer uma limpeza. “O ideal é que todos os dias você passe um pano com água e álcool e uma vez por semana, água e detergente”, diz Silvia.

Cardápio

Selecionamos abaixo algumas sugestões de cardápio para facilitar o seu dia a dia. Confira

Bebidas: sucos, podem ser os naturais, desde que colocados em garrafas térmicas, ou aqueles de caixinha (em embalagem tetrapack), do tipo néctar, achocolatados e água de coco.

Frutas: banana, maçã e pêra.

Pães: pão de fôrma comum ou integral, pão sírio, bisnaguinha, pão de leite, torradas e bolos simples, feitos em casa.

Recheios: margarina, requeijão, queijos branco ou muçarela (tem menos gordura do que o queijo prato), geleia, peito de peru e presunto magro. Vale lembrar que os frios são muito perecíveis e devem ser consumidos após comprados e em até três dias.


Lanche sem restrições:

1)
1 iogurte
1 lanche de pão de fôrma com queijo branco e cenoura ralada
Uva Itália


2)
1 suco de maracujá (caixinha)
1 fatia de bolo de cenoura
1 maçã


Lanche para a criança com alergia ao glúten

1 suco de morango (caixinha)
1 fatia de bolo de fubá
1 pêssego


Lanche para a criança com alergia ao leite
1 bebida à base de soja com sabor
1 bisnaguinha com geleia de morango
1 mexerica


Lanche para a criança com diabetes
Suco de fruta natural sem adoçar
1 pão integral com requeijão light
4 morangos

Spaghetti com salsicha

As crianças vão adorar!!!
Idéia fácil e divertida para fazer junto com elas...

Sanduíches divertidos

Olá mamães.
Todas sabem o quanto é dificil chamar a atenção dos filhos para produtos mais saudáveis.
Pensando nisso, andei buscando idéias na internet e fiquei chocada com tanta criatividade.
Cada idéia para sanduíches muito legais....claro que não resisti e fui atrás de formas para cortar o pão.
Para quem é de Santos, tem na Proplastik, eu acabei comprando em São Vicente na Festinha, formatos de estrela, coração, meia lua, círculo, flor, triângulo, entre outros.
Agora, é colocar a mão na massa e usar a criatividade e caprichar nos lanchinhos do meu filhote para levar para o recreio da escola...
Beijos meninas e divirtam-se com as fotos abaixo

Guia de alimentação para grávidas I

Confira as dicas da nutricionista Fabricia de Paula sobre o que pode e não pode comer durante a gravidez e quais alimentos controlam as náuseas e vômitos

Alimentos que as grávidas devem evitar

Frituras e alimentos gordurosos

Dê preferência por temperos naturais como vinagre, limão, cheiro-verde, salsa, etc.

Cuidado com o açúcar

Controlar a ingestão de açúcares e doces para evitar ganho excessivo de peso. Os doces podem ser substituídos por frutas, frutas secas, barra de cereais, gelatinas, etc.

Atenção com o sal

Evite o excesso de sal e alimentos ricos em sódio (embutidos, industrializados, congelados,

etc.) para evitar retenção hídrica.

Adoçantes

Aconselha-se evitar o uso de adoçantes nessa fase. Porém, se houver necessidade (em caso de gestantes diabéticas, por exemplo) dê preferência aos adoçantes naturais à base de estévia, mas com moderação.

Bebidas alcoólicas e café

As bebidas a base de cafeína eliminam o cálcio pela urina e não são indicadas nesta fase. Por isso, durante a gravidez consuma com moderação café, chá preto, chá mate, chá verde e guaraná em pó.

Guia de alimentação para grávidas II

Confira as dicas da nutricionista Fabricia de Paula sobre o que pode e não pode comer durante a gravidez e quais alimentos controlam as náuseas e vômitos

Alimentos liberados durante a gestação

Carboidratos

Consuma uma porção por refeição. "Por exemplo, no almoço, coma arroz ou batata ou massas ou farinha de mandioca, etc. Isso evita o ganho excessivo de peso e ainda ajuda no retorno do peso corporal antes da gestação", explica Fabricia.

Alimentos integrais

Arroz ou macarrão integral, farelo de aveia, linhaça etc. Estes alimentos são ricos em fibras e vitaminas do complexo B. "Além de ajudar a equilibrar os hormônios femininos e sua ausência pode estar associada a um risco maior de depressão nos três primeiros meses após o parto", completa a nutricionista.

Verduras, legumes e frutas

O recomendado é consumir diariamente de 2 a 3 porções de legumes e verduras (de preferência

cruas, pois nessa fase o intestino da gestante funciona mais devagar) e 3 a 4 porções de frutas ao dia (busque por frutas cítricas após o almoço e jantar para melhor absorção do ferro).

Alimentos com fonte de ácido fólico

Alimentos com fonte de ácido fólico são importantes para o desenvolvimento do feto. Exemplos: vegetais verde-escuros (espinafre, couve-manteiga, rúcula etc.), peixes, brócolis, tomate, acelga, etc.

Proteínas

Fabricia indica consumir uma porção de proteína (carne vermelha ou frango grelhado ou peixe ou ovo) no almoço e jantar e uma porção de leguminosas. "As proteínas animais são boas fontes de ferro para o organismo", recomenda.

Cálcio

Assim como o ferro, a mulher sente mais necessidade de cálcio enquanto está grávida. Por isso, é recomendado que a gestante consuma três porções de cálcio ao dia. "Ela pode variar no dia. Durante a manhã, pode tomar um copo de leite ou um pote de iogurte com uma fatia de queijo branco. No lanche da tarde, a grávida pode optar por uma colher de sopa de requeijão no pão francês. É importante ingerir o cálcio nos lanches e não nas refeições principais, pois o elemento reduz a absorção de ferro", explica Fabricia.

Descubra quantas calorias têm os sorvetes de massa

Veja quantas calorias têm os sorvetes de massa do seu sabor preferido. Para o doce ficar ainda mais light, evite as sorveterias por quilo, com seus complementos e coberturas supercalóricos
Reportagem: Patrícia Affonso
Agradecimento: nutricionista Roseli Rossi, da clínica Equilíbrio Nutricional, que calculou as calorias

Os sorvetes de massa são uma delícia, não? Mas escolha os sabores mais leves e evite sorveterias por quilo Foto: Danilo Tanaka

1. O campeão de calorias - Pistache, 146 cal.

2. Crocante, 123 cal.

3. Flocos, 110 cal.

4. Chocolate, 108 cal.

5. Açaí com Banana, 104 cal.

6. Coco, 102 cal.

7. Creme, 100 cal.

8. O menos calórico - Morango, 88 cal.

Saiba quantas calorias escondem os petiscos da praia

Saiba quantas calorias escondem os petiscos que você come na praia
Reportagem: Patrícia Affonso

Você sabe quantas calorias os petiscos à beira-mar escondem? Foto: Danilo Tanaka

Mais calórico - Isca de peixe, 277 cal. (5 unidades)

Espetinho de camarão, 240 cal. (5 unidades)

Raspadinha de groselha, 200 cal. (1 copo de 200 ml)

Espetinho de queijo coalho, 170 cal. (1 unidade)

Lula à dorê, 140 cal. (5 unidades)

Espiga de milho, 130 cal. (1 unidade)

Água de coco, 60 cal. (1 unidade, 200 ml em média)

Amendoim salgado, 46 cal. (10 unidades)

Menos calórico - Biscoito de polvilho, 45 cal. (5 unidades)

Descubra as calorias dos acompanhamentos para pães

Aquele pãozinho fresco ou uma torrada bem crocante podem ficar ainda mais deliciosos, e até nutritivos, com o acompanhamento certo. Confira quantas calorias tem uma colher (sopa) de suas versões favoritas e não exagere. Uma camada fina já é o suficiente para conferir sabor
Reportagem: Patrícia Affonso

O acompanhamento certo pode deixar seu pãozinho ainda mais gostoso e até nutritivo! Conte as calorias e escolha o melhor Foto: Danilo Tanaka

O menos calórico: Patê de Peito de Peru, 22 cal.

Geleia de Damasco Diet, 24 cal.

Maionese, 27 cal.

Queijo Cottage, 29 cal.

Margarina Light, 32 cal.

Requeijão Light, 54 cal.

Geleia de Morango, 56 cal.

Creme de Ricota, 62 cal.

Manteiga, 74 cal.

Cream Cheese, 84 cal.

Creme de Avelã, 105 cal.

O mais calórico: Creme de Amendoim, 122 cal.

Cerveja, bala e salsicha têm substância cancerígena do refrigerante

Especialistas alertam que ainda não há risco comprovado do 4-MI à saúde, mas dieta saudável já exclui estes alimentos

iG São Paulo | 13/03/2012

Foto: Getty

Entidade faz alerta sobre substância perigosa presente no corante dos refrigerantes tipo cola

A substância cancerígena 4-metinilizadol (4-MI), também chamada de corante caramelo, está presente nos refrigerantes tipo cola (Coca-Cola e Pepsi são os mais conhecidos) e também em outros produtos que fazem parte da dieta pouco saudável do brasileiro.

Cerveja, achocolatados, doces de confeitaria, molhos curry e vinagre, além de salsichas, sopas e sucos industrializados são só alguns exemplos.
Na semana passada, um comunicado feito pelo Instituto de Defesa do Consumidor dos Estados Unidos alertou sobre o risco aumentado de câncer em camundongos expostos às doses altas do 4-M1.

A entidade – sigla em inglês CSPI – pediu providências do órgão sanitário norte-americano, o FDA, que regula o consumo de alimentos e medicamentos nos EUA. O FDA se posicionou dizendo que ainda não há evidências sólidas sobre os prejuízos acarretados à saúde humana e que seria necessário beber “mil latinhas de refrigerante por dia para ter algum efeito tóxico”.
Ainda assim, o estado da Califórnia (EUA) determinou a redução da substância nos refrigerantes cola de 150 mg para o limite máximo de 29 mg – caso contrário, mensagens de alerta sobre as sequelas tóxicas devem estampar as embalagens dos produtos.
A Coca-Cola, em comunicado oficial, anunciou que pode modificar a sua fórmula, sem que o sabor ou coloração do produto sejam alterados. Nos Estados Unidos, a modificação na produção industrial já começou, conforme noticiou o jornal inglês The Guardian

Entenda o caso
Alimentos desnecessários
Apesar dos refrigerantes terem motivado a discussão sobre a segurança do consumo do corante caramelo, a bebida gaseificada não é a única que utiliza esta substância.
Uma revisão de estudos realizada no ano passado pela European Food Safety Authorty (EFSA) informou que entre as principais fontes alimentícias de 4-MI no continente europeu estão, além de refrigerantes, a cerveja, os achocolatados, as salsichas, os doces de confeitaria, o vinagre, o molho curry, os temperos em geral, além do pão de malte, sucos industrializados entre outros.
No painel divulgado, a EFSA alertou que não foi comprovado o efeito cancerígeno em humanos devido o consumo do corante mas que ainda são necessários "mais estudos".
“Muitos alimentos utilizam o corante caramelo além dos refrigerantes, doces e balas de caramelo, por exemplo”, afirma o toxicologista do Instituto da Criança da Faculdade de Medicina da USP, Anthony Wong.

“Não temos nenhuma evidência, entretanto, de que o efeito tóxico da substância (4-MI) é cumulativo e nem sabemos qual é a dosagem consumida com base nestas diversas fontes”, completou. “Mas o fato é que os alimentos que utilizam o corante não são, por essência, saudáveis. De qualquer forma, eles devem ser consumidos com moderação independentemente da associação com a substância cancerígena.”
O professor de toxicologia e farmacologia da Universidade de Caxias do Sul, e ex-presidente da Sociedade Brasileira de Toxicologia, Carlos Augusto Mello da Silva, alerta que ainda é preciso esperar evidências sólidas sobre o real risco do corante e o posicionamento dos órgãos reguladores.
“Mas para as pessoas que estão apreensivas, é bom alertar que o corante não é um nutriente essencial à saúde. Em vez de refrigerante, pode se optar por sucos de frutas naturais ou água mineral”, sugere.

No Brasil
Na avaliação de Wong, a restrição mais incisiva ao uso do corante caramelo deveria ser adotada como norma sanitária no País, como foi feito recentemente com a utilização do bisfenol A – composto cancerígeno presente em mamadeiras e chupetas, proibido no ano passado.

“A Califórnia é um estado que dita as normas de segurança ambientais e alimentícias para o mundo. Precisamos ficar atentos”, disse o toxicologista.
A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) informou, por meio da assessoria de imprensa, que “acompanha o caso da restrição do 4-MI” mas que não há previsão de nenhuma alteração nas quantidades máximas da substância nos refrigerantes.

Meu filho é sapeca ou hiperativo?

É comum que pais e professores confundam a criança hiperativa com a sapeca. Muita gente não sabe, mas a hiperatividade é uma doença que deve ser diagnosticada e tratada adequadamente ou vira um tormento para a criança e para todos os que vivem em volta dela."Precisamos deixar claro que agitação não é sinônimo de hiperatividade ou de Transtorno do Déficit de Atenção por Hiperatividade (TDAH)", enfatiza a psicóloga Mirene F. M. A. Marques.
A criança hiperativa tem um comportamento irrequieto, superexcitado e infeliz. Normalmente, não consegue se concentrar em uma única atividade, vive derrubando e perdendo as coisas, fala compulsivamente e é extremamente desatenta.
Muitas crianças agitadas são rotuladas erroneamente de hiperativas. A grande diferença é que quem sofre dessa doença, apresenta esse distúrbio independente da hora, do dia e do lugar onde estejam. Elas são hiperativas de dia, durante a noite, em casa, na escola, na casa dos amigos, na igreja, em situações agradáveis e desagradáveis.
Para os pais saberem se a criança é hiperativa ou apenas sapeca, a dica da psicóloga Mirene é observar se os fatores ambientais como a escola, o desentendimento dos pais ou a perda de alguém importante estão favorecendo esse comportamento. "Muitas vezes a agitação da criança é o reflexo do que ela está vivendo no seu dia a dia".
Os sintomas da doença costumam se manifestar até, no máximo, sete anos de idade. Como essa é a idade escolar, o grande problema é que essas crianças acabam sendo prejudicadas na escola, pois não conseguem se concentrar e não aprendem o que é ensinado.
Os pais de crianças hiperativas precisam aprender a lidar com essas crianças para que possam ajudá-las a controlar seu comportamento. É essencial estabelecer limites e repetir diversas vezes as mesmas instruções sem perder a paciência. Insista para que a criança pegue apenas um brinquedo por vez e peça ao professor que ela sente na primeira fila, longe da janela, para evitar distrações.Embora a hiperatividade não tenha cura, quando tratada por especialistas como neurologistas, psiquiatras, psicólogos ou outros profissionais especializados nessa área, o distúrbio pode ser bem administrado. Nos casos mais graves, estimulantes ou antidepressivos podem ser receitados ao paciente.

Por Valquiria Miguel Luchezi

Fonte:www.jornalcidade.circuitodasaguas.com

Cinema

John Carter 3D

Aventura de ação envolvente ambientada no misterioso e exótico planeta de Barsoom (Marte). O filme conta a história de John Carter (Taylor Kitsch), que é inexplicavelmente transportado para Marte onde se vê envolvido em um conflito de proporções épicas entre os habitantes do planeta, incluindo Tars Tarkas (Willem Dafoe) e a atraente Princesa Dejah Thoris (Lynn Collins). Em um mundo à beira do colapso, Carter descobre que a sobrevivência de Barsoom e de seu povo está em suas mãos.

Elenco: Taylor Kitsch, Lynn Collins, Willem Dafoe, Bryan Cranston, Ciarán Hinds, James Purefoy, Mark Strong, Dominic West, Thomas Haden Church, Samantha Morton.

Direção: Andrew Stanton

Duração: 2h12 min

Clasificação: 10 anos

Gênero: Fantasia

Construção de Barcos

CONSTRUÇÃO  DE BARCOS

SESC Santos Dias 07/04 e 08/04 Sábado e domingo, das 15 às 17h Com materiais diversos, tais como: palito de sorvete e rolha, a oficina visa estimular o participante a construir o seu próprio barco para uma vivência no espaço da exposição Trilhas do Brincar. Crianças menores de 7 anos necessitam estar acompanhadas de um adulto. Para crianças de 07 a 12 anos. Oficina Granito LIVRE GRÁTIS

OS IRMÃOS GRIMM E A CULTURA POPULAR BRASILEIRA SESC Santos 24/03 Sábado, as 17:30h A Cia. Dois na Mala apresenta releitura de dois clássicos contos dos irmãos Grimm sob a forma e o jeito da cultura popular brasileira. Rumpelstiltskin é capiau pobre que decide impressionar um fazendeiro ambicioso prometendo-lhe transformar palha em ouro. A outra história, da Bela Adormecida conta sobre um Rei e uma Rainha que resolvem dar uma festa pelo nascimento de sua filha. Uma fada não será convidada e lançará um feitiço cruel para a menina que terá uma surpresa quando crescer. LIVRE GRÁTIS

Bonecos de Pano

BONECOS DE PANO

SESC Santos Dias 28/04 e 29/04 Sábado e Domingo, às 15h Nesta oficina, as crianças podem confeccionar seu próprio boneco de pano. LIVRE GRÁTIS

Brincadeiras Tradicionais

BRINCADEIRAS TRADICIONAIS
SESC Santos

Dia(s) 01/04 Domingo, às 15h.

Oficina com brincadeiras antigas que fazem parte do imaginário infantil
GRÁTIS
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