Disney on Ice

Versão inédita do "Disney on Ice" traz 60 personagens famosos a SP
Mickey, Minnie, Rei Leão, Pinóquio, a Bela e a Fera, Nemo e os bonecos de "Toy Story" são alguns dos mais de 60 personagens famosos da Disney que fazem parte do espetáculo inédito "Disney on Ice - 100 Anos de Magia", que fica em cartaz no Ginásio do Ibirapuera (zona sul de São Paulo) entre 14 e 24 de junho.


Os ingressos custam de R$ 50 (setor superior B) a R$ 200 (camarote) e estão em pré-venda pelo site Tickets for Fun --o público em geral pode adquirir entradas a partir de segunda (16).

As sessões ocorrem sempre de terça a domingo, e, em alguns casos, haverá até três apresentações por dia.

	Bonecos do "Toy Story" (foto) patinam em espetáculo no gelo que celebra 100 anos da Disney

O espetáculo no gelo, criado para celebrar os 100 anos da Disney, conta com coreografias feitas por Sarah Kawahara (vencedora do Emmy Award) e direção musical de Kempel Beard Stan.

Os patinadores passeiam por cenários cheios de magia, em uma atmosfera teatral, incluindo uma sequência com carros alegóricos, uma avalanche e um manto de neve.

"Disney on Ice" também passa pelo Rio de Janeiro (Ginásio Maracanãzinho) de 6 a 10 de junho.

"Disney on Ice" - Ginásio do Ibirapuera - r. Manoel da Nóbrega, 1.361, Paraíso, zona sul, São Paulo, SP. Tel.: 0/xx/11/4003-5588. De 14 a 24/6. Ingr.: R$ 50 (setor superior B) a R$ 200 (camarote). Tickets for Fun

	Personagens de "A Bela e a Fera" (foto) estão em "Disney on Ice - 100 Anos de Magia", que estreia em junho http://guia.uol.com.br/crianca/1074653-versao-inedita-do-disney-on-ice-traz-60-personagens-famosos-a-sp.shtml

Mais idéias

Divertidos e criativos...

Enroladinho de Salsicha

Olá mamães!
Procurando algo para o lanchinho da escola do meu filho, achei essa receita sensacional no blog http://mangiachetefabene.wordpress.com/, acabei não resistindo.
Em pouco tempo, tinha 40 enroladinhos de salsicha.
Na foto aparece menos, comi alguns para experimentar, srsrsrsrrs
O blog dá algumas dicas que acabei colocando para vocês, mas também quero deixar algumas dicas.
- Caso queira um salgado mais saudável, substitua a farinha de trigo por farinha integral.
- A salsicha também pode ser trocada pela de frango ou peru, muito melhor....
- Abri pouco a massa, se tivesse feito mais fina, ficaria muito melhor e rendia mais....
- Sobrou massa...mesmo fazendo meia receita.
- Usei um pacote de salsicha, prefira um e meio ou dois....
- Também bati a massa e deixei crescer na máquina de pão por uma hora.
- A massa não gruda, é fofinha e abre supe fácil com o rolo.
- Serve para outros salgados, fazendo outros formatos e recheios....excelente.
- Da próxima vez, vou fazer em formato de meia lua (fechado) e recheio doce, acho que goiabada com queijo deve ficar show!!!!

                                                               Ingredientes

                                                              Massa batendo

                                                           Massa crescendo

                                                     Massa depois de uma hora

                                                  Prontos e deliciosos...hummmm!!!!

Enroladinhos de Salsicha (meia receita)

Ingredientes da massa:

1/2 xícara de leite

250g de farinha de trigo (aproximadamente)

1/2 envelope de fermento biológico seco (para pão)

1 colher de sopa de açúcar

1 1/2 colheres de sopa de óleo

1 ovo

1/2 colher de sobremesa de sal

Recheio:

1 pacote de salsicha com 12 unidades (cortadas na metade)

1 gema (para pincelar)

Modo de preparo

Com um garfo, misture o açúcar, o sal, o óleo, os ovos e o leite. Em outro recipiente, misture a farinha de trigo e o fermento. Aos poucos, vá juntando os ingredientes secos aos outros. Mexa com o garfo e se prepare para colocar a mão na massa.

Amasse, amasse, amasse e vá colocando farinha aos poucos, até soltar da mão. Transfira para uma superfícia limpa, seca e enfarinhada e sove bem. Coloque a massa em uma tigela e cubra com filme plástico ou um pano de prato limpo. Deixe descansar durante 40 minutos.

Eu usei a máquina de fazer pão, coloquei os ingredientes na ordem acima e deixei batendo 10 minutos. Desliguei a máquina e deixei a massa descansar lá dentro por 40 minutos. 

Enquanto isso, corte a salsicha ao meio e leve ao fogo em uma panela com água para ferver. Escorra e espere esfriar.

Com a ajuda de um rolo, abra a massa. Corte tiras de massa e enrole os salgadinhos, coloque em assadeira untada e leve ao forno pré-aquecido a 200ºC durante 30 minutos ou até ficar douradinho.

 Dicas:

Não enrole muita massa nas salsichas, isto é, não dê mais de uma volta na salsicha, cobriu e pronto. Se colocar muita massa fica seco o salgadinho, já que não vai molho.

Na hora de assar, após pincelar a gema pode-se polvilhar orégano sobre os enroladinhos.

Quando já estiverem quase prontos jogue um pouco de queijo ralado em cima dos rolinhos e deixe dourar.

Dá para congelar após assados e frios. Deixe descongelar em temperatura ambiente e esquente no forno morno.

Caso queira salgadinhos menores corte a salsicha em três partes,  assim ficam mais delicados.

http://mangiachetefabene.wordpress.com/2009/10/14/enroladinho-de-salsicha-para-o-lanche-da-escola/

Torta de Berinjela

DELICIOSA, MARAVILHOSA E FÁCL.....

Ingredientes
Massa

3 unidade(s) de ovo
2 xícara(s) (chá) de leite
1 xícara(s) (chá) de óleo
2 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
3 colher(es) (sopa) de queijo ralado
1 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó

Recheio

3 unidade(s) de berinjela
3 dente(s) de alho picado(s)
1 unidade(s) de cebola picada(s)
2 unidade(s) de tomate sem pele(s), sem sementes
2 colher(es) (sopa) de queijo ralado
2 colher(es) (sopa) de azeite
orégano

sal

Modo de Preparo

Massa
	Bata todos os ingredientes no liquidificador e deixe descansar por 30 minutos.

Recheio
	Refogue o alho, a cebola no azeite, depois acrescente os demais ingredientes e, por último a berinjela picada não deixando juntar água. Deixe o recheio esfriar um pouco.

Montagem
	Coloque a metade da massa em uma fôrma retangular média untada e polvilhada com farinha de trigo, coloque o recheio e a outra metade da massa. Leve para assar em forno médio pré aquecido (180ºC) até dourar. Obs: Unte a fôrma só no fundo; as laterais não são untadas, pois assim a torta não abaixará.

http://cybercook.terra.com.br/receita-de-torta-de-berinjela.html?codigo=10347

Escondidinho de Carne Moída

Experiência gastronômica que ficou deliciosa....

Todo mundo gostou!!!!

Ingredientes

1 kg de carne moída de primeira

1/2 cebola picadinha

2 dentes de alho amassadinho

Sal e pimenta a gosto

Salsinha

Oléo para refogar

1 kg de batata holandesa

3 colheres (sopa) de manteiga

Leite o suficiente para dar o ponto no purê

Queijo parmesão ralado

300 g de mussarela

Preparo

1. Coloque o óleo, a cebola e o alho para dourar
2. Acrescente a carne moída
3. Frite bem até ficar coradinha
4. Salgue, coloque a pimente a seu gosto e a salsinha
5. Á parte faça um purê com as batatas, a manteiga e o leite
6. Guando estiver pronto, é so montar no pirex assim: o purê de batatas, a carne moída, o purê de batatas e assim sucessivamente até terminar com uma camada de purê
7. Se preferir só coloque o purê embaixo e em cima e a carne no meio
8. Salpique queijo parmesão ralado e cubra com mussarela
9. Leve ao forno quente só para derreter a mussarela
10. Sirva com arroz branco

Pavê de pêssego

Esse pavê ficou divino e durou muito pouco....fiz para o almoço de sexta-feira Santa.
Aprovado!!!

PAVÊ DE PESSEGO

Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 medida (lata) de leite
• 1 lata de pêssego (reserve 1 para decorar)
• 3 gemas
• 3 colheres de sopa de maisena
• 1 lata de creme de leite com soro
• 1 pacote de biscoito champanhe ou maisena
• 50 g de côco ralado in natura
• 1 colher de café de baunilha

Modo de preparo

Bata no liquidificador, o leite condensado com o leite - as gemas e a maisena, durante 5 minutos.
Leve ao fogo brando, até desgrudar do fundo da panela, sempre mexendo para não formar pelotas. Retire do fogo e deixe esfriar.

Acrescente o creme de leite, misturando bem.

Coe o pêssego e corte em pedaços pequenos, reserve a calda para umidecer os biscoitos.
Em uma forma de vidro retangular, monte o pavê da seguinte forma: primeiro uma camada do creme, depois os biscoitos umidecidos, novamente o creme e por cima o pêssego. Dependendo do tamanho da forma repita a operação, reservando creme suficiente para cobrir.

Salpique com o côco ralado e decore com fatias de pêssego ou ameixa

Rendimento 10 porções.

Brigadeiro feito

Promessa é dívida.
Fiz na Páscoa os brigadeiros de palito para meu filho.
Quer dizer, para o Leonardo e para a família toda.
Quem disse que adulto não gosta de brigadeiro, todo mundo avançou, rsrsrrs.
Tá aí a foto para comprovar.

A receita é básica de brigadeiro
Ingredientes:
1 lata de leite condensado

1 colher de sopa de margarina sem sal

7 colheres de sopa de Nescau ou 4 colheres de sopa de chocolate em pó
chocolate granulado

Preparo:

1. Coloque em uma panela funda o leite condensado, a margarina e o chocolate em pó
2. Cozinhe em fogo médio e mexa sem parar com uma colher de pau
3. Cozinhe até que o brigadeiro comece a desgrudar da panela
4. Deixe esfriar bem, então unte as mãos com margarina, faça as bolinhas e envolva-as em chocolate granulado ou qualquer outro confeito.